Hà thủ ô mọc hoang tại những khu vực rừng núi cao nên được thấy và phát hiện ở một số vị trí như: Bắc Giang, Lai Châu, Phú Thọ, Nghệ An và ở huyện Bắc Hà – tỉnh Lào Cai. Đặc điểm hình thái bên ngoài của chúng là dây leo thân có màu xanh tía. Mùa xuân và mùa thu chính là thời điểm có thể thu hoạch. Vào giai đoạn này, người ta thường đào lấy củ hay đó chính là phần rễ của cây.
Hà thủ ô có tác dụng gì?
- Giúp làm khả năng linh hoạt của trực khuẩn lao giảm : Lao là một căn bệnh được sinh ra do sự phát triển từ trực khuẩn lao. Để có thể kiểm soát và ức chế khả năng phát triển của loại trực khuẩn này nên sử dụng nước sắc từ hà thủ ô.
- Hỗ trợ làm chậm và giảm đáng kể trong quá trình oxy hóa: Chống oxy hóa có những tác dụng vô cùng lớn để bảo vệ sự vận động cũng như chính sức khỏe. Bên cạnh đó là ngăn ngừa sự phát triển nhanh của các tế bào ung thư. Trong nhiều nghiên cứu với các loại chuột, nước được chiết ra từ hà thủ ô đỏ có khả năng trực tiếp làm giảm nồng độ cholesterol, chỉ cần mỗi liều dùng chỉ từ khoảng 1,5g/ml. Cùng với đó, cơ thể của chuột thí nghiệm cũng được làm chậm lại quá trình oxy hóa đang diễn ra.
- Giúp bồi bổ thận: Phần nước sắc của hà thủ ô có công dụng tốt cho vấn đề can thận. Chính bài thuốc này thường xuyên được sử dụng cho những bệnh nhân bị: âm hư, mỡ máu tăng cao, đau nhức gân cốt, tiểu đường… Qua nhiều nghiên cứu đã cho rằng những tác dụng này khó mà kiếm được trên các loại thảo mộc khác.
Hà thủ ô trị tóc bạc?
Kích thích tóc mọc và đen từ chân: Phần lớn lượng người dùng đều có nhu cầu điều trị liên quan về mọc tóc hoặc tóc bị bạc sớm. Đặc biệt trong loại này thì chứa nhiều chất có tác dụng bổ huyết tiếp xúc lớn đến phần trên vùng da đầu.
Hơn nữa, những người có nồng độ cholesterol cao nên sử dụng thường xuyên để ổn định. Ngoài việc giúp giảm nồng độ cholesterol còn có thể ngăn ngừa tình trạng rụng tóc hay bạc tóc. Đặc biệt, sau một thời gian dài sử dụng bạn có thể cảm nhận được mái tóc đen hơn và chắc khỏe hơn so với trước.
Hà thủ ô trị rụng tóc?
Cách sử dụng: Lấy 1 muỗng cafe bột hà thủ ô đỏ pha cùng với nước ấm để ăn hoặc uống trực tiếp sau bữa ăn khoảng 20 phút. Ăn 3 lần mỗi ngày sau khi ăn bữa chính. Kiên trì dùng liên tục trong khoảng 5 – 6 tháng sẽ thấy lượng tóc rụng giảm rõ rệt, cải thiện được tình trạng rụng tóc.
Hà thủ ô ngâm rượu
Trong quá trình ngâm rượu, công đoạn sơ chế có vai trò vô cùng quan trọng. Nếu làm không cẩn thận và tỉ mỉ sẽ có khả năng phản lại tác dụng của nó.
Sau khi thu được hà thủ ô, bạn sử dụng loại khăn mềm và dùng bản chải để loại bỏ đi những đất bẩn. Để dễ dàng hơn, có thể cho chúng vào nước ngâm trong khoảng 10 phút.
Tiếp đến, cạo sạch lớp vỏ và thái mỏng thành lát, bỏ đi phần lõi cứng ở bên trong. Ngâm củ trong chậu nước vo gạo khoảng từ 1 – 2 ngày. Thay nước 2 lần mỗi ngày – làm điều này có thể làm giảm vị chát, đắng và tính nóng.
Sau đó vớt ra và đợi ráo nước và hong/phơi khô, đem đi sấy đến khi thơm rồi mang ngâm cùng với rượu.
Hiện tại, có nhiều phương pháp để ngâm rượu với vị thuốc nam này. Dựa vào mục đích cũng như sở thích của từng người để lựa chọn cách ngâm phù hợp khác nhau.
Cách ngâm rượu cùng với đỗ đen
Chuẩn bị:
- Hà thủ ô: 1.5kg
- Đậu đen xanh lòng: 0/5kg
- Nước vo gạo
- Rượu trắng: 6 – 8 lít
- Bình ngâm rượu nên sử dụng thủy tinh.
Cách chế biến:
Bước 1: Làm sạch, rồi gọt bỏ đi phần lõi cứng và vỏ. Cắt thành từng miếng mỏng rồi ngâm cùng nước vo gạo trong 24 tiếng. Thay nước 2 lần/ngày.
Bước 2: Lấy ra và để ráo, mang phơi khô để hoạt chất lecithin được cô đọng lại.
Bước 3: Đem đỗ đen rang trên lửa nhỏ tránh để bị cháy.
Bước 4: Cho đỗ đen và hà thủ ô vào bình ngâm, tiếp theo đổ rượu vào rồi đậy chặt nắp. Ngâm khoảng 3 – 6 tháng là đã có thể sử dụng.
Cách ngâm rượu hà thủ ô với đường phèn
Chuẩn bị:
- Rượu trắng: 8 lít.
- Hà thủ ô: 1.5kg
- Nước vo gạo
- Đường phèn: 0.5kg
- Bình thủy tinh dùng để ngâm rượu.
Cách chế biến:
Bước 1: Đầu tiên cần rửa sạch hà thủ ô, gọt bỏ phần vỏ và lõi. Đường phèn đem đi đun chảy.
Bước 2: Cho đường phèn cùng với hà thủ ô vào bình ngâm và trực tiếp đổ rượu vào. Ngâm trong khoảng 2 tháng là có thể sử dùng được.
Hà thủ ô mật ong
Chế biến viên uống cùng với mật ong
- Cần nghiền nát thành bột và trộn đều cùng với mật ong.
- Cách này sẽ bảo quản trong khoảng thời gian dài và dễ sử dụng hơn.
- Ăn từ 10gr – 20gr mỗi ngày sẽ có lợi cho sức khoẻ.
Cách sử dụng với mật ong theo dạng viên
- Đối với trẻ nhỏ ngày uống 10 viên, chia thành 2 lần, uống sau khi ăn 1 giờ
- Đối với người lớn ngày uống 20 – 30 viên, chia thành 2 – 3 lần, uống sau khi ăn 1 giờ.
Cách bảo quản dạng viên uống:
- Bảo quản ở những nơi thoáng mát, tránh trực tiếp ánh sáng từ mặt trời, tránh nơi ẩm ướt, đậy kín nắp ngay sau khi sử dụng để viên uống luôn đạt được chất lượng tốt nhất.
- Tuyệt đối không dùng sản phẩm khi đã bị mốc hoặc hư hỏng.
Hà thủ ô mật ong rừng
Chuẩn bị:
- Hà thủ ô khô: 1.5kg
- Mật ong rừng: 300ml
- Rượu gạo: 5 – 7 lít.
- Bình ngâm rượu bằng thủy tinh
Cách chế biến:
Bước 1: Sơ chế bằng cách làm sạch tiếp theo đổ vào bình thuỷ tinh đã chuẩn bị.
Bước 2: Đổ rượu từ từ vào và để lại một khoảng trống ở trên phần mặt bình.
Bước 3: Sau đó đổ mật ong vào và đóng chặt nắp bình. Ngâm hỗn hợp này trong khoảng 1 tháng là có thể dùng.
Cách sử dụng:
- Nên sử dụng 1 – 2 chén nhỏ mỗi ngày để cải thiện sức khỏe, kích thích ăn ngon, làm giảm bạc tóc, cải thiện hói đầu hói đầu.
- Uống rượu ngâm này trước khi chuẩn bị đi ngủ hoặc sau khi đã ăn no.
- Không nên sử dụng rượu ngâm cho trẻ em và phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai.
- Chỉ được sử dụng từ 30 – 40ml mỗi ngày, không quá lạm dụng.
Hà thủ ô giá bao nhiêu?
Đây là một vị thuốc nam quý hiếm, bên cạnh đó Quý khách hàng có thể tham khảo thêm những loại khác và Giá bên Đặc sản Lào Cai như sau:
Giá của Hà thủ ô đỏ Bắc Hà luyện đỗ đen sấy khô loại 1 như sau:
– Chưa nghiền:
- 420,00đ/0,5kg
- 820,000đ/1kg
Giá của Hà thủ ô đỏ Bắc Hà sấy khô loại 1 như sau:
– Chưa nghiền:
- 180,000đ/0,5kg
- 350,000đ/1 kg
Lưu ý: Quý khách hàng có nhu cầu nghiền hộ vui lòng thêm 30,000đ.
Giá của Hà thủ ô đỏ tươi Bắc Hà loại 1 như sau:
- 105,000đ/0,5kg
- 210,000đ/1kg
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.